JORDGUBBE jω³rd~gub²e, r. l. m.; best. -en; pl. -ar.

[sv. dial. jordgubbe (i bet. 1 o. 2; i Närke äv. om potatis); av JORD (se d. o. 3, 6) o. GUBBE (se d. o. I 1)]

[JORDGUBBE 1]

1) benämning på "bär" av arter av växtsläktet Fragaria Lin., smultron; äv. om själva växten. – särsk.

[JORDGUBBE 1.a]

a) om ("bär" av) den förr ofta odlade, numera förvildade växten Fragaria elatior Ehrh. (Fragaria moschata Duch.). FRANCKENIUS Spec. C 2 a (1638). Stora hwijta jordgubbar. RUDBECK HortBot. 44 (1685). KROK o. ALMQUIST Fl. 1: 98 (1883). BonnierKL 4: 443 1924.

[JORDGUBBE 1.b]

b) om ("bär" av) den förr odlade växten Fragaria collina Ehrh. (Fragaria viridis Duch.), backsmultron; numera bl. (knappast br.) i uttr. vilda l. svenska jordgubbar. Små jordgubbar. RUDBECK HortBot. 44 (1685). Små hwijta söta Jordgubbar. BROMELIUS Chl. 31 (1694). LINDESTOLPE FIWiksb. 13 (1716). Våra svenska vilda "Jordgubbar" (Fragaria collina, Ehrhart) lära äfven lämpa sig till odling. ENEROTH Pom. 2: 382 1866. ( EKENBERG o.) LANDIN (1892: svenska Jordgubbar). Vilda jordgubbar. ÖSTERGREN 1929.

[JORDGUBBE 1.c]

c) (i vissa trakter, bygdemälsfärgat) om ("bär" av) växten Fragaria vesca Lin., skogs. smultron; jfr JORD-BÄR 2. RÅLAMB 14: 23 (1690). JÖRLIN Köksg. 42 1784. ASFFIF XL. 4: 20 (1915; Fr. Åland).

[JORDGUBBE 1.d]

d) om ("bär" av) numera odlade arter av växtsläktet Fragaria Lin.; särsk. om ("bär" av) korsningar mellan de under a, b o. c nämnda arterna o. de amerikanska arterna Fragaria virginiana Ehrh. o. Fragaria chiloënsis Duch.; i pl., med koll. bet., äv. om bären ss. (beståndsdel av) maträtt. LUNDSTRÖM Trädg. 238 (1841). Trädgårdssmultronen (jordgubbarna) härstamma från åtskilliga vilda arter. HbTrädg. 3: 130 (1872). ELFVING Kulturv. 87 (1895). Mandelkräm med jordgubbar. Escoffier 2: 278 (1928). Jordgubbar med frusen grädde. ÖSTERGREN 1929.

[JORDGUBBE 2]

2) (i Finl., bygdemålsfärgat) benämning på ("bär" av) växten Rubus arcticus Lin., åkerbär. Nyland 1: 98 (1884; jfr. Nyland).

Ssgr (i allm. till 1 d):

(numera knappast br.):

– JORDGUBB-SMULTRONÖRT se B.

– JORDGUBB-SÄNG,

– JORDGUBB-ÖRT, se C.

(jfr 1 a)

– JORDGUBBE-SMULTRONÖRT (-gubb- 1816. -gubbe- 1870) (†) växten Fragaria elatior Ehrh. (Fragaria moschata Duch.). Liljeblad Fl. 273 (1816). LILJA SkånFl. 355 (1870).

– JORDGUBBS-GLASS kok. ÖSTMAN IdunKokb. 460 (1911).

– JORDGUBBS-KOMPOTT. kok. PrHb. 2: 289 1887.

– JORDGUBBS-LAND; pl. ==. trädgårdsland där jordgubbar odlas. BERNDTSON 1880.

– JORDGUBBS-PLANTA, r. l. f. jfr -STÅND. DA 1808, nr 120, Bih. s. 2.

– JORDGUBBS-SMULTRON. (numera knappast br.) == JORDGUBBE 1 d). NormFört. 21 (1894). JÖNSSON Gagnv. 132 (1910).

– JORDGUBBS-STEKEL. entomol. den till bladsteklarnas familj hörande insekten Blennocampa geniculata Steph., vars larver förtära jordgubbsplantornas blad. 2NF 28: 30 1918.

– JORDGUBBS-STÅND. jfr -PLANTA. BERNDTSON 1880.

– JORDGUBBS-SYLT. kok. GRAFSTRÖM Kond. 98 (1892).

– JORDGUBBS-SÄNG. (-gubb- 1883. -gubbs- 1825 osv.) i sht trädg. jfr -LAND. DA 1825 nr 131, s. 3. GROTENFELT LandtbrFinl. 202 1896.

– JORDGUBBS-VECKLARE, m. l. r. entomol. den till vecklarnas familj hörande fjärilen Acalla comariana Zeller, vars larver söndergnaga o. hopspinna jordgubbsplantornas blad o. blommor. LAHT 1924, s. 430.

– JORDGUBBS-ÖRT. (-gubb- 1877. -gubbs- 1868–1899) (numera knappast br.)

[JORDGUBBS-ÖRT.ssg 1]

1) växten Fragaria elatior Ehrh. (Fragaria moschata Duch.); jfr JORDGUBBE 1 a. NYMAN VäxtNatH 2: 69 (1868). THEDENIUS FlUpplSöderm. 230 (1871).

[JORDGUBBS-ÖRT.ssg 2]

2) växton Fragaria collina Ehrh. (Fragaria viridis Duch.); jfr JORDGUBBE 1 b. IVERUS VästmFanerog. 152 1877. LfF 1899, s. 192.