KÖRSBÄR ɟær³s~bä²r l. ~bæ²r, n.; best. -et; pl. ==. ( kers(s)- (kä-) 1613–1893. kers(s)e- (kä-) 1541–1747. kiers(s)- (kiä-, kje-, kjä-) 1650–1843. kiers(s)e- (kiä-) 1650–1776. kijrs(s)e- 1556–1637. kirs(s)- 1556–1864. kirs(s)e- 1536–1769. kyrs(s)- (kü-) 1556–1772. kyrs(s)e- (kü-) 1549–1743. kyss- c. 1710. kysse- 1930. körs(s)- (kiö-, kjö) 1639 osv. körs(s)e- 1538–1780. kösse- (kjö-) 1762–1893. Anm. Formerna kysse- o. kössebär användas stundom alltjämt i vissa trakter vard. o. ngt skämts. (med anslutning till KYSS), mest i tal till barn o. i barnspråk) [ fsv.
kirsebär (kyrse-, körse-, kirsa-, kyrsa-, körsa-); liksom dan. o. nor.
kirsebær av mnt.
kersebere, av
kerse (se
KÖRS, sbst.²) o.
bere (se
BÄR, sbst.¹)]
[KÖRSBÄR 1]
1) frukt av körsbärsträd, särsk. Prunus cerasus Lin. l. Prunus avium Lin. l. (oftast) ngn från dessa härstammande, förädlad form. Syltede kersseber. BtFinlH 3: 134 (
1541).
Röda och svarta kers-bär. SERENIUS Iiii 3 a (
1757).
Munnen (på den unga flickan) var liten, bildad med denna egendomligt hopdragna form, som framkallat liknelsen om ett körsbär. GEIJERSTAM Strömoln 11 (
1883).
WALIN Födoämn. 144 (
1906). jfr
DRUV-,
FÅGEL-,
GLAS-,
HJÄRT-,
MAJ-,
SUR-,
SÖT-KÖRSBÄR. – särsk.
[KÖRSBÄR 1.a]
a) i ordspr. o. ordspråksliknande uttr. Thet är icke gott äta kirseber med herranar. GlSalOrdspr. 23: 2 (öv. 1536.
Sparfwen wil fulle äta kirszebär, men intet plantera. TÖRNING 139 (
1677).
Den som äter kjersbär med de stora, får stenarne i synen. RHODIN Ordspr. 22 (
1807).
[KÖRSBÄR 1.b]
b) (
†)
i utvidgad anv., i uttr. välskt körsbär, frukt av körskornell. SCHRODERUS Comenius 122 (
1639).
[KÖRSBÄR 2]
2) körsbärsträd. Kirsbär ympas på .. Kirsbär. Månsson Trääg. T
4 a
1643. I Paradislyckan
(i Lund) finnes äfven en hop amerikanska träd: aprikoser, persikor, körsbär
(osv.).
TIDSTRÖM Resa 28 (
1756).
Både söta och sura kirsbär kunna äktas i fogelbärsstammar. LUNDSTRÖM Trädg. 131 (
1852).
NorstedtUppslB 1927.
Ssgr
A
(numera nästan bl. ngn gg då senare ssgsleden börjar med "s"):
B
(
†):
C
(
†):
D
(2)
–
KÖRSBÄRS-BLAD.
-bäre- 1578.
-bärs- c. 1710 osv.)
BOLAVI 63 b 1578.
– (
2)
KÖRSBÄRS-BLADLUS ~²⁰ l. ~⁰². bladlusarten Myzoides (Myzus) cerasi F., som håller till i körsbärsträdens skottspetsar. SONESSON HbTrädg. 87 1926.
– (
1,
2)
KÖRSBÄRS-BLOM.
STRINDBERG MOlof 5 (
1878).
– (
1,
2)
KÖRSBÄRS-BLOMMA,
r. l. f. IT 1791,
nr 24, s. 2.
– (
1)
KÖRSBÄRS-BRUNT,
n. FKM 2: 206 1807.
– (
1)
KÖRSBÄRS-BRÄNNVIN.
framställt gm jäsning o. destillering av körsbär. LIND (
1749).
KJELLIN 642 1927.
– (
2)
KÖRSBÄRS-BUSKE.
om Prunus Cocumilio Ten., Prunus Chamæcerasus Jacq. m. fl. HC12H 1: 56 (c. 1734.
– (
2)
KÖRSBÄRS-FJÄRIL.
fjärilsarten Vanessa polychlorus Lin., "stora fuxen", vars larver i sht hemsöka körsbärsträden. Rebau NatH 1: 608 1879.
– (
1)
KÖRSBÄRS-FÄRG.
( -bär- 1572–1584. -bärs- 1572 osv.) [KÖRSBÄRS-FÄRG.ssg 1]
1) högröd, i brunt stötande färg som påminner om (mogna) körsbär. SERENIUS 1741.
[KÖRSBÄRS-FÄRG.ssg 2]
2) (
†)
inkokt körsbärssaft (använd till framställning av körsedrank). TullbSthm 10/7 (
1572).
Därs. 19/9 1584.
– (
1)
KÖRSBÄRS-GELÉ.
kok. DALIN 1852.
– (
1)
KÖRSBÄRS-GLASS.
kok. DALIN 1852.
– (
2)
KÖRSBÄRS-GUMMI.
körsbärskåda; äv.: cerasin. BERZELIUS ÅrsbVetA 1833,
s. 286.
SVUppslB 5: 1136 1930.
– (
1)
KÖRSBÄRS-KOMPOTT.
kok. SvKock. 155 1837.
– (
2)
KÖRSBÄRS-KORNELL.
körskornell. SvUppslB 6: 535 1931.
– (
2)
KÖRSBÄRS-KÅDA.
( -bär- 1578 – c. 1635. -bärs- 1642 osv.) kåda som utflyter ur sårnader på stammen av körsbärs- (l. plommon)träd (förr använd ss. läkemedel vid lungsjukdomar); jfr -GUMMI. BOLAVI 120 a 1578.
– (
2)
KÖRSBÄRS-LAGER,
r. l. m. trädet Prunus laurocerasus Lin. HbTrädg. 5: 79 1874.
– (
1)
KÖRSBÄRS-LIKÖR.
ÖoL 1852. EICHHORN Stud. 3: 243 (
1881;
möjl. efter handl. fr. 1715.
– (
2)
KÖRSBÄRS-LUND.
Kersz-Bärs lundar, som wid Bondegårdarna liggia. RÅLAMB 13: 105 1690.
AllmogHemsl. 40 1915.
– (
2)
KÖRSBÄRS-LÖV. (
numera mindre br.)
körsbärsblad. SCHULTZE Ordb. 2255 (c.
1755.
– (
2)
KÖRSBÄRS-MAL.
malarten Argyresthia pruniella (ephippiella) Lin., vars larver leva på körsbärsträdets knoppar o. späda blad. 2NF 1911.
– (
1)
KÖRSBÄRS-MOS.
( -bär- 1551–1623. -bäre- 1549. -bärs- 1556 osv.) (
förr)
kok. GripshR 1549.
SvKock. 72 1837.
– (
1)
KÖRSBÄRS-MUN.
mun med små rundade läppar med frisk, röd färg; jfr -LÄPP. LUNDGREN MålAnt. 1: 145 (
1873).
– (
1)
KÖRSBÄRS-MUST.
( -bär- 1556–1567. -bärs- 1557 (förr)
av körsbärssaft beredd dryck (körsedrank?). VinkällRSthm (1556). Kyrsbärmost 3 k[an]n[o]r. Därs. 1567 B,
s. 3 a.
– (
1,
2)
KÖRSBÄRS-PLOMMON.
(frukten av) trädet Prunus cerasifera Ehrh. ENEROTH Pom. 2: 321 (
1866).
– (
1)
KÖRSBÄRS-RÖD.
som har det mogna körsbärets röda färg. BERZELIUS Kemi 5: 627 (
1828). särsk.
metall. om röd färgnyans på glödande metall o. d.
RINMAN JärnH 101 (
1782).
TT 1871,
s. 255.
– (
1)
KÖRSBÄRS-SAFT.
saft av körsbär; äv.: körsbärssirap. UTTERMAN Ertmann B 4 a (
1672).
Prostinnan bjöd .. på körsbärssaft och vatten. LUNDGREN Res. 237 (
1860).
– (
1)
KÖRSBÄRS-SIRAP.
( -bär- 1891–1901. -bärs- 1739 osv.) särsk.
farm. om sirap framställd på färska, bruna, sura körsbär. ApotT 1739,
s. 80.
HAGDAHL Kok. 1084 (
1879).
GENTZ Lindgren 73 1928.
– (
2)
KÖRSBÄRS-SKOG.
jfr -LUND. PETREIUS Beskr. 1: 100 (
1614).
Våra gamla trädgårdars körsbärsskogar. SvRike I. 2: 60 1900.
– (
1)
KÖRSBÄRS-SKORV.
parasitsvampen Fusicladium Cerasi Rabenh., som uppträder på körsbär. MeddLAExper. 1: 71 1885.
– (
1)
KÖRSBÄRS-SOPPA,
r. l. f. (-bär- 1578–1623. -bärs- 1755 osv.) kok. BOLAVI 10 a 1578.
– (
1)
KÖRSBÄRS-STEN.
( -bär- 1578–1784. -bärs- 1699 osv.) körsbärskärna. BOLAVI 77 b 1578.
– (
1)
KÖRSBÄRS-STJÄLK.
LIND 1: 1012 1749.
– (
1)
KÖRSBÄRS-SYLT.
( -bär- 1843. -bärs- 1824 osv.) kok. DA 1824,
nr 52, s. 6.
Kringlor och kersbärsylt. FORSELL Sällsk. 64 1843.
– (
1)
KÖRSBÄRS-SÅS.
kok. WARG 130 1755.
– (
1)
KÖRSBÄRS-TID(EN).
då körsbären mogna. PrisförtAlnarpTrädg. 1892, s. 9.
Den egentliga körsbärstiden faller mellan mitten av juli och början av augusti. KJELLIN 642 1927.
– (
1)
KÖRSBÄRS-TRÄ.
( -bär- 1556–1683. -bära- 1538. -bäre- 1556. -bärs- 1639 osv.) [KÖRSBÄRS-TRÄ.ssg 1]
1) (
†) körsbärsträd.
VarRerV 56 (
1538).
BÖRJESSON C12 92 1858. särsk. till
1 b, i uttr.
välskt körsbärsträd, körskornell.
FRANCKENIUS Spec. F 2 a (
1638).
SCHRODERUS Comenius 122 (
1639).
[KÖRSBÄRS-TRÄ.ssg 2]
2) trä l. virke av körsbärsträd. ENEBERG Karmarsch 1: 42 (
1858).
– (
1)
KÖRSBÄRS-TRÄD.
benämning på stenfruktsträden Prunus avium Lin. o. Prunus cerasus Lin., ävensom förädlade former härstammande från ngt av dessa. Hildebrand MagNat. 225 (
1650).
ABELIN MTr. 60 (
1902).
– (
2)
KÖRSBÄRS-TRÄDGÅRD.
KKD 1: 284 c. 1710.
– (
1)
KÖRSBÄRS-VATTEN.
( -bär- 1613. -bärs- 1613–1837 (†) vattenavkok på körsbär; äv.: okokt körsbärssaft. En dryck swart Kersebär watn. CHESNECOPHERUS RegIter F 2 a 1613. FORSHÆLL OrgPharm. 262 1836. SvKock. 163 1837.
– (
1)
KÖRSBÄRS-VIN.
( -bär- 1551–1556. -bäre- 1551. -bärs- 1620 osv.) VinkäIIRSthm (
1551).
Af alla saftviner är körsbärsvin det brukligaste. LEUFVENMARK Vin. 2: 112 (
1870).
– (
1)
KÖRSBÄRS-VÄRME.
metall. upphettning till rödglödgning med körsbärsröd färgnyans; av. om färgnyansen. JernkA 1836,
s. 189.
TT 1900,
M. s. 148.