© Svenska Akademien. SAOB spalt: P98; tryckår: 1952
(Observera att webbversionen av SAOB inte är slutkorrigerad (senaste uppdatering: 31/8 2010). Text i rött är tillägg till den ursprungliga tryckta texten, t.ex. moderniserade stavningformer av uppslagsorden.)
PALMITIN pal¹miti⁴n, r. l. m. (LIEDBECK KemTekn. 822 (1868) osv.) l. n. (BERZELIUS ÅrsbVetA 1841, s. 262, osv.); best. -en, ss. n. -et.
[jfr t. o. eng. palmitin; av fr. palmitine, tidigast använt av kemisten E.
FRÉMY 1840; ytterst till lat. palma (se PALM sbst.¹,)]
[PALMITIN 1]
1) kem. palmitinsyrans glycerinester (som utgör ett fast fett). BERZELIUS ÅrsbVetA 1841, s. 262.
[PALMITIN 2]
2) () handel. i oeg. anv., om palmitinsyra (som utgör material i ljus); jfr STEARIN. (EKENBERG o.) LANDIN 697 (1894).
– (1, 2) PALMITIN-LJUS, n.
[jfr t. palmitin- kerze]
(förr) == palm-ljus.
NVexjöBl. 1855, nr 48, s. 4.
BtRiksdP 1875, 5: nr 6, s. 66.
– (1) PALMITIN-SYRA, r. l. f. kem. enbasisk fettsyra som särskilt rikligt ingår i palmolja o. som kristalliserar i små vita, lukt- o. smaklösa, i vatten olösliga fjäll. BEREELIUS ÅrsbVetA 1841, s. 248.
Avledn.
palmitinsyrad , p. adj. kem. förenad med palmitinsyra. Palmitinsyradt glycerin. BERZELIUS ÅrsbVetA 1841, s. 262.
KEYSER Kemien 3: 205 (1876).