POMERANS pωm¹eran⁴s, äv. pom¹-, äv. -aŋ⁴s. r. l. m. (l. f.) (RÅLAMB 14: 14e (1690) osv.) ((†) n. G1R 26: 289 (1556). AJGOTHUS ThesArithm. 113 (1621), BELLMAN (BellmS) 4: 12e (1770; i bet. S)); best. -en (ss. n. -et); pl. -er (G1R 13: 42 (1540) Osv.) ((†) -(G1R 26: 289 (1556). Oec. 55 (1730)); -ar AovförtärSthm 1644. s. 498; -en SCHRODERUS Comen–us 123 (1639); -rantier 2 VittAH 8: 115 (1551), TullbSthm jB/i 1584). ( pomber- 1650. pombr- 1637–1646. pomen 1540 osv. pommer- (-rr-) 1561–1852. potnr- 1740 (: Pom'rantzer. pl.; i vers). 1810 (i vers). pumer 1636. pummer- 1636–1637. an- i ssg 1728. -anee 1690–1788. -ann- i ssg 1559. -ans 1554 osv. -antienn- i ssg 1584. -antieT, pl. 1551. -antz (-nts, -nz) 1540–1890. -antzle- i ssgr 1579–1580. -antzler, pl. 15B7--1584)

[jfr d. pomerans, t. pomeranze; av ä. it. pomaranc–a, pomorancio (ralat. pomerancia). av pomo, äpple (av lat. pomum: jfr POMONA). o. aranc–a (se ORANGE)]

[POMERANS 1]

1) den apelsinliknand e frukten av pomeransträdet (Citrus aurantium Lin.). med starkt aromatiskt, bittert smakande skal o. surt fruktkött. bitterorange; förr äv. om frukten av andra, närstående odlade arter. särsk. om apelsin (äv. benämnd söt pomerans); jfr APELSIN o. ORANGE. G1R 13: 42 (1540). Jnsyltede pomerantzer. Tullb- Sthm 17/7 1581. Store pomerantzier . . små pommerantzier. Därs. 28/4 1584. PomR1erantzer söta och suura . . wäxa . . (i Guinea) i stoor Myckenheet. KANKEL Hemmersam 39 (1674). StKokb. 601 (1940). –jfr CURACAO-POMERANS.

[POMERANS 2]

2) (mera tillf.) pomeransträd. STIERNHIELM Aerc. 263 (1648, 1668). ATTERBOM LÖ 1: 45 (1824).

[POMERANS 2.a]

a) (†) trä av poraeransträdet. 1 Ask af pommerants. BoupptI=äxjö 1794. Därs. 1815.

[POMERANS 4]

4) ss. ämnesnanin, om pomeransskal använda ss. krydda. Doften av pomerans, kardemumma, saffran och kanel (i torparhemmet vid j-ul- baket). THORSEN UpPlTo'p. 64 (1949).

[POMERANS 5]

5) elliptiskt för: pomeranslikör l. (i sht) pomeransbrännvin. TERSMEDEN Mem. 4: 216 (1764). En sup godt pomerantz: BELLMAN (BellmS) 4: 120 (1770). Pomeransen sqvalpar än. DENS. Skrn'S 1: 278 (1787). GERHARO 'lrinns 26 (1952).

[POMERANS 6]

6) (mera tillf.) elliptiskt för: pomeransfärg; jfr ORANGE I 3. RETZIUS FlOec. 386 (1806).

[POMERANS 7]

7) (mera tillf.) elliptiskt för: pomeransfågel.

Ssgr (i allm. till l. Anm. Ssgsförleden har i sht i ä. tid äv. anslutits till den ä., vidare bet. hos grundordet, med inbegrepp av apelsin o. d. 1 dylika fall har ssgn äv. en däremot svarande, i regel här icke angiven bet.): Q:

– POMERANS-BAKELSE. (†) ett slags bakvärk. Hov- förtärSthm o/e 1636 C.

– (2) POMERANS-BLAD. om (de färska l. torkade) bladen av ponieransträdet. Hovförtär- Sthm 1692 A, s. 2228 FORSHÆLL OrgPharm. 307 r1836).

– (2) POMERANS-BLOMMA. r. l. f. (pomeTans- 1690 osv. Pome- ranse- 1690)

[jfr t. pomeranzenbläte]

om pomBransträdets blommor; jfr orange-blomma. RÅLAMB 14: 59 (1690). Man insaltar tornrosor. pomeransblommor. la;erkirsblad. NYBLÆUS Pharm. 36 (1846). GENTZ Lindgren (1931).

Ssgr:

– pomeransblom-essens, förr äv. pomeransblomme- l. pomeransblommors-essens. (-blom-) farm., tekn. pomeransblomolja. AHB 54: 57 (1871).

– pomeransblom-konserv. (-bIom-) (förr) farm. konserv (se d. o. 1) beredd på pomeransträdets blommor. APotT 1698, s. 16

– pomeransblom-likör. (-blom-) (i sht förr) likör beredd på ponieransblommor. LEUFVENMARK Vin. 1: 16e (1869).

– pomeransblom-olja, r. l. f. (-blom- 1698 osv. -blomme- 1845–1855)

[jfr t. pomeranzenblätenöl]

farnL., tekn. olja erhållen ur pomeransblommor (använd till parfymer), orange(blotn)olja, neroliolja. APotT 1698, s. 56 F'aruhbTull- taxa 1: 181 (1931).

– pomeransblom-sprit, förr äD. -spiritus. (-blom- 1871 osv. -blommors- 1B98. 1739) (förr) farm. spritextrakt av pomeransblommor. ApotT 1698. s. 79. AHB 55: 32 (1871).

– pomeransblom-vatten. (-blom- 1698 osv. -blomme- 1690–1855)

[jfr t. pomeranzenblätenwasser]

(förr) farm. , tekn. vattenklart destillat av färska pomeranstloramor (använt inom parfymindustrien o. vid framställning av konditorivaror o. d.), som erhölls ss. biprodukt vid franiställning av ponieransblomolja gm destillation av pomeransblommor med vatten. orange(blom)vatten. RÅLAMB 14: 121 (1690). VaruhbTulltaxa 1: 187 (1931).

– pomeransblom-ättika. (-blomme-) (förr) farm. , tekn. kryddättika framställd på så sätt att färska pomeransblommor ngn tid fått stå o. dra i ättika. ASTRAND (1855).

– (2) POMERANS-BLOMSTER. (†) –--blomma. APotT 1698 s. 14. Oldendorp 1: 196 (17861.

– POMERANS-BRÄNNVIN.

[jfr t. pomeranzenbranntwein]

brännvin tillsatt med pomeransskal l. pomeransknoppar (som under ngn tid fått stå o. dra) l. med pomeranssprit. WARG 663 (1755; i rubrik). Varuhb Tulltaxa 1: 91 (1931).

– POMERANS-BRÖD. kok.

[POMERANS-BRÖD.ssg 1]

[jfr ä. t. pomeranzenbrot]

(förr) ett slags småbröd. LALIN (1855).

[POMERANS-BRÖD.ssg 2]

2) ett slags matbröd kryddat med hackade pomeransskal. HAGDAHL Kok. 932 (1879).

– POMERANS-DROPPAR, pl. farm. droppar (se droppe 2) beredda av (torkade) pomeransskal. HAARTMAN Sjukd. 93 (1765). KommentSvFarm. 1184 (1905).

– POMERANS-ESSENS.

[jfr d. pomeransessens]

farm., tekn. beredd av (torkade) pomeransskal. bischoffsessens. BELLMAN (BellmS) 5: 19 (1779). GENTZ Lindgren (1931).

– POMERANS-EXTRAKT. farm. , tekn. extrakt på pomeransskal; förr möjl. äv. om pomeransbrännvin. LEIJONHUFVUD 'Minnesant. 57 (1836). LEUFVENMARK Vin. 1: 102 (1869).

– (2) POMERANS-FRÖ, n. om frö av pomeransträdet. L. PAULINUS GOTHUS Pest. 103 a (1623).

– POMERANS-FÅGEL.

[jfr t. pomeranzenvogel]

(numera mindre br.) zool. vadarfågeln Charadrius morinellus Lin. (med roströd färg på bröst o. sidor), fjällpipare. FISCHERSTRÖM fl–äl. 164 (1785). BJÖRKMAN (1889).

– POMERANS-FÄRG.

[jfr t. Pomeranzenfarbe]

(numera bl. tillf.) den rödgula färgnyans som kännetecknar pomeransens skal, orange, brandgult; äv. om färgämne. COLUMBUS Ordesk. 7 (1678). LINDESTOLPE Färg. 79 (1720). LINDESTOLPE (1935).

– POMERANS-FÄRGAD, p. adj.

[jfr t. Pomeranzenfärbig]

(numera bl. tillf.) som har den rödgula färgnyans som käanetecknar pomeransens skal. orange. brandgul. KlädkamRSthm 1554 H. s. 1 a. Pomerantz färgat kläde. Därs. 1614 A, s. 13 a. ÖSTERGREN 11935).

– POMERANS-GELE. kok. berett av pomeranser. WARG 602 (1755– rubrik).

– POMERANS-GLASS. (i sht förr) kok. smaksatt med poraerans. DALIN (1855).

– POMERANS-GUL.

[jfr t. pomeranzengelb]

(numera bl. tillf.) jfr -färgad samt orange-gul. SCHEEI.E Bref 386 (1780). SJöSTEDT Storv. 354 (1911).

– POMERANS-GULT, n. (numera bl. tillf.) jfr -färg o. -BuI samt orange-guIt. Fatab. 1907, s. 223 (c. 1800).

– (2) POMERANS-GÅRD. (†) trädgård l. dyl. för odling av pomeranser (l. andra sydländska frukter); jfr gård, sbst.l S a, samt -hus. RUDBECK Atl. 2: 470 (1689).

– (2) POMERANS-HUS.

[jfr ä. d. pomeranshus, t. pomeranzenhaus]

(†) oraageri, drivhus. Mollet Lnstg. D 4 b (1651). NoRDFoRSs (1805).

– POMERANS-INFUSION. farm.. tekn.. infusion (se d. o. 3) av pomrransskal. BERLIN Farm. 2: 408 (1851).

– POMERANS-KLAR. (†) i uttr. en pomeransklar, sup av pomeransbrännvin; jfr kIar 2 c. Hvad säger Du om vitoge oss en liten, liten poraeransklarl FWSCHOLANDER (1878) i Jolin 225.

– POMERANS-KLÄDE. (†) orangefärgat kläde. klädkamRSthm 1614 A. s. 19 b.

– (2) POMERANS-KNOPP. särsk. om (drog l. krydda av) de (torkade) omogna. avfallna ärt- till körsbärsstora frukterna av pomeransträdet; oftast (i sg. l. pl.) ss. ämnesnamn. bdlCollMed. i2/i2 1741. VaruhbTull- taxa 1: 4e (1931).

– POMERANS-KONFEKT. ( pomerans- 1556–1559. pomeranse- 1581. pomepantsie- 1579. pommeran- tienn- 1584) (†) konfekt bestående av kanderade pomeransskal? KryddRSthm 1556, s. 5 TullbSthm I"/i 1584-

– POMERANS-KÄRNA, r. l. f. fruktkärna i l. från pomerans. L. PAULINUS GOTHUS Pest. 103 a (1623).

– POMERANS-LAG, 1a. (†) avkok p2 pomeransskal (l. pomeranser). BOLAVI 186 a (1578).

– POMERANS-LAV. (†) bot. laven Caloplaca aurantiaca (Lightf.) Th. Fr. (med orangegu1 fruktkropp), Oran gelav; jfr gyllen-lav. ACHARIUS Lich. 44 (1798).

– POMERANS-LIKÖR.

[jfr t. pome- ranzenlikör]

beredd på l. smaksatt med pomerans. HbBränvBrännDestill. 53 (1808).

– POMERANS-LIMPA. kok. jfr -bröd 2. DN(A) 1933, nr 269, s. 4.

– (2) POMERANS-LUS. (jfr t. pomeranzenlaus] (†) zool. , trädg. skadeinsekten Lecaniuni hesperidum Lin.. som angriper bl. a. ponieransträdet o. prydnadsväxter. DAELBOM Insekt. 142 (1837). bbTrädg. 4: 75 (1874). SCHULTHESS (1885).

– POMERANS-MARMELAD. kok. beredd av pomeranser. CARL XII Bref 163 (1716).

– POMERANS-MJÖLK. (förr) kok. mjölkrätt (äggmjölk) smaksatt med pomerans. WARG 564 (1755; rubrik).

– POMERANS-OLJA, r. l. f. rjfr t. po- meranzenöl] Uarrn. tekn. sammanfattande benämning på olika oljor som erhållas dels från pomerans- l. apelsinskal (pomeransskalolja resp. apelsinska1olja, apelsinolja, portugalolja), dels från pomerans- l. apelsinblommor (pomeransblomolja, orangeolja, neroliolja resp. apelsinblomolja). Bitter pomeransolja, beredd av pomgransskal. Söt po)neransoÖa, beredd av apelsinskal. BERZELIUS ÅrsbVetA 1840. s. 335. 2UB 7: 495 (1903).

– POMERANS-PEPON. (†) == -pumpa. RUDBECK HortBot. ss (1685).

– POMERANS-PULVER. (†) pulver berett av bl. a. (det yttre, gula lagret av) torkade pomeransskal. BOLAVI 186 a (1578). DARELLI Sockenapot. 32 (1760).

– POMERANS-PUMPA, r. l. f.

[jfr t. pomeranzenkörbisÅ (

†) en form av väkten pumpa (sannol. en förra med små, pomeranslika frukter). AHLICH 12C (1722).

– POMERANS-RÖD.

[jfr d. pomeransrBd]

(numera bl. tillf.) jfr -färgad, -gul sarat orange-röd. VetAH 1820, S. 249.

– POMERANS-SAFT. ( pomerans- 1664 osv. pomeranse- 1655. pomeransen- 1613)

[jfr t. pomeranzensaft]

saft av pomerans. CHESNBCOPHERUS BegIter B 2 b (1613).

– POMERANS-SALLAT.

[jfr t. pomeranzensalat]

(†) sallad av pomerans (l. apelsin). HovförtärSthm 5/6 1636 C.

– POMERANS-SIRAP. farm. medicinsk sirap beredd av pomeransskal. ROSENSTEIN BarnSj. 262 (1764). 2NF 25: 662 (1916). – (jfr S)

– POMERANS-SKAL. ( pomerans- 1555 osv. pomeranso- 1580–1636. pome- ransen- 1613)

[jfr t. Pomeranzenschale]

särsk. om de torkade. från den inre vita vävnaden befriade skalen av pomerans (stundom äv. av apelsin) använda ss. krydda o. d.; äv. (i sg. o. pl.) ss. Xmnesnamn. Sy3'ltad poraeranss skalÅ. KryddRSthm 1555, s. 3 Pomerantsskal eller Kumin i Hage- och Väderpjågor. HAARTMAN Sjukd. 75 (1765). Torkade pomeransskal begagnas . . som krydda i åtskilliga bakverk. WALIN Födoämn. 180 (1906).

Ssgr:

– pomeransskal-essens l. pomeransskals-essens. (-skal-) farin., tekn. pomeransessens. pomeransdroppar. ApotT 1739 s. 25.

– pomeransskal-olja, r. l. f. ( -skal-)

[jfr t. pomeranzenschalenöl]

farm. , tekn. pomeransolja erhållen ur pomeransskal. CHESNECOPHERUS RegIter E 1 b (1613).

– pomeransskal-sirap. ( -skals-) farm. ponaeranssirap. ApotT 1698 s. 84.

– pomeransskal-sprit, förr äv. -spiritus . ( -skal-) (förr) farm. sprit. utdrag av pomeransskal. ApotT 1698 s. 79.

– POMERANS-SKORPA, r. l. f. kryddad med hackade pomeransskal. MalmnstrBag. 5 (1906).

– POMERANS-SOCKER. (†) blandning av socker o. sönderkrossade pomeransskal? HovförtärSthm 1680 B, s. 279 Därs. 1758, S. 3551.

– POMERANS-SPRIT. (förr) farm. . tekn. pomeransskalsprit. DA 1824, nr 280 s. 3.

– POMERANS-SPÅN. kok. om spånformiga kakor överströdda med hackade pomeransskal; jfr mandel-spån. LINDER Tid. 238 (1924).

– POMERANS-STRIMLA, r. l. f. strimla av pomeransskal. Oec. 31 (1730).

– POMERANS-SYLT. kok. beredd av pomeranser (förr äv. med medicinsk anv.). NORDFORSS (1805). BERLIN Farm. 2: 262 (1851).

– POMERANS-SÅS. kok. smaksatt med hackade pomeransskal. SJÖBERG Singstock 244 (1832).

– POMERANS-TINKTUR. farm. . tekn. pomeransessens, pomeransdroppar. BERLIN Farm. 2--719 (1851).

– (jfr 2) POMERANS-TRÄ. (numera bl., vard. o. i vitter stil, i pl.) == -träd. BRENNER Dikt. 1: 185 (1710, 1713). OSBECK Resa 41 (1751: 1757).

– (jfr 2) POMERANS-TRÄD.

[jfr t. ponieranzenbaum]

LIND (1738).

– POMERANS-VATTEN.

[jfr t. Pomeranzenu-asser]

[POMERANS-VATTEN.ssg 1]

1) (†) till 1: dryck beredd av saften av pOmeranser l. pomeransskal, tillsatt med vatten o. socker. RÅLAMB 14: 135 (1690). DALIN FrSvLex. 2: 200 (1843).

[POMERANS-VATTEN.ssg 2]

2) (förr) farm., tek-n. till 2: pomeransblomvatten. MNRTIN Bensj. 321 (1782). LINDGREN Läkem. (1891).

– POMERANS-VIN. (pomerans- 1733 osv. pomeranse- 1580. pomerantle- 1580) (i sht förr) vin berett på pomeranser (l. apelsiner). VinkällRSthm 1580. EGERIN Rokb. 266 (1733).

– (jfr 1) POMERANS-ÄPPLE.

[jfr t. pomeranzenapfel]

[POMERANS-ÄPPLE.ssg 1]

1) (†) pomerans (l. apelsin); jfr orange-äpple. VIGÆUS Horol. E 2 b (1632). SCHENBERG (1739).

[POMERANS-ÄPPLE.ssg 2]

2) == -knopp. SvUpPslB (1934).

– (2) POMERANS-ÄTTIKA. (förr) farm. , tekn. pomeransblomättika. JernkA 1820. s. 144.

(†):

– POMERANSE-BLOMMA,

– POMERANSE-KONFEKT,

– POMERANSE-SAFT,

– POMERANSE-SKAL,

– POMERANSE-VIN, se Q.

(†):

– POMERANSEN-SAFT,

– POMERANSEN-SKAL, se A.

(†):

– POMERANTIE-KONFEKT,

– POMERANTIE-VIN, se Q.

(†):

– POMERANTIEN-KONFEKT, se Q.