PYTTIPANNA pyt¹ipan³a², äv. (numera knappast br.)
PUTTIPANNA put¹ipan³a², r. l. f.; best. -an; pl. (tillf.) -or; vard. äv. PYTT pyt⁴, sbst.⁴, r.; best. -en. ( puttipanna 1913–1937 pytt 1924 osv. pyttipanna (äv. i tre ord, äv. pytt-i-panna) 1898 osv. Anm. Hos BARCKLIND GladÄnk. 187 1929 användes i sg. best. pytten i pannan) [möjl. imperativbildn. till sv. dial.
putta, pötta, stoppa (se
PUTTA v.,); eg.: stoppa i pannan (se
PANNA, sbst.¹ 1); jfr
]
[PYTTIPANNA 0]
kok. maträtt bestående av tärningar av potatis o. kött l. fläsk l. korv o. d. som stekts tillsammans med hackad lök o. kryddats med salt o. peppar m. m.; äv., särsk. i uttr. vegetarisk pyttipanna, om dylik rätt tillagad av tärningar av potatis o. morötter o. svamp o. d. MONTELL Frun 33 (
1898).
Vill du ha myck' lök i pytten? MYRBERG NDård. 7 (
1924).
Vegetarisk pytt i panna. StKokb. 202 1940. – särsk. (
vard.)
bildl.: blandning; särsk. med klandrande innebörd: röra, sammelsurium. GHT 1926,
nr 27, s. 16 (
rubrik). Tisdagens underhållningsmusik
(i radio) var en .. smaklig internationell pytt-i-panna.
Radiolyssn. 1927,
nr 19, s. 8.
Den politiska pytt-ipanna, som på riksdagens kökslatin kallas remissdebatt. GHT 1944,
nr 14, s. 9.